대마종자유 효능 부작용 섭취방법
최근 대마종자유가 환각 성분 및 마약 성분이 없고, 각종 영양 성분이 풍부한 건강기능식품으로 알려지면서 관심이 높아지고 있다. 타임지(The Times)는 대마종자를 6대 슈퍼 곡물로 선정되기도 한 대마종자유의 효능과 부작용, 섭취방법에 대해 알아보았다.
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| 언스플래쉬 |
대마종자유(Hemp seed oil)는 환각 성분이 함유된 대마종자(Hemp seeds)의 껍질을 제거한 다음 압착하여 추출한 식물성 기름이다. 대마종자유는 20종의 아미노산, 필수지방산을 포함한 각종 영양 성분과 섬유질이 풍부한 건강 재료로 안심하고 섭취할 수 있는 식품이다. 대마종자유 1리터를 얻기 위해서는 대마종자가 8Kg이상 필요하다고 한다.
대마(Hemp)와 대마초(마리화나)의 차이
대마는 종류와 사용 부위에 따라 용도가 구분된다. 햄프(hemp)와 대마초(cannabis, 마리화나)는 동일한 식물군인 Cannabis sativa L에 속하지만 두 식물은 서로 다른 식물이며 구성도 다르다. 가장 큰 차이는 기분이 취한 느낌이 들게 하는 화학 물질인 THC(테트라하이드로칸나비놀)의 함유량이다.
대마초(cannabis) 식물의 THC 수준은 최대 28%로 높지만, '산업용 대마'라고 불리는 대마(hemp)의 THC 농도는 0.3%를 초과하지 않기 때문에 취한 느낌이 들게 할 가능성이 낮다. 국내에서는 대마의 줄기와 껍질을 벗긴 씨앗만 식품원료로 사용하도록 허용한다.
대마종자유 효능
1. 피부 관리에 효과
필수지방산인 오메가-3와 오메가-6 지방산의 함량이 높기 때문에 모든 피부 유형에 좋은 보습제 역할을 한다. 논-코메도제닉(Non-comedogenic), 수렴성(astringent) 특성이 과잉 오일을 조절하고 여드름 발생 가능성을 예방한다. 또한, 항염증 특성은 건선 및 아토피성 피부염 치료에 큰 도움이 된다. 대마씨 종자유에는 필수 지방산과 항산화제가 풍부하기 때문에 피부를 강화시키고 감염으로부터 피부를 보호할 수 있도록 한다.
- 논-코메도제닉(Non-comedogenic) : 피부의 모공을 막지 않는 성분이 포함되어 있음을 의미.
- 수렴성(astringent, 수축성) : 모공을 조여주고, 피부를 당기는 느낌을 주는 기초화장품이라는 의미로 사용.
2. 심장건강 증진
대마종자유는 불포화지방산인 오메가-6와 오메가-3가 황금비율인 3:1의 비율로 함유되어 있다. 이러한 필수지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장병을 예방하는 데 도움이 된다. 대마씨유에 함유된 감마 리놀레산(GLA)은 염증을 줄여 염증으로 인해 발생하는 심장병 유형을 예방하는 것으로 알려져 있다.
대마에는 아미노산인 아르기닌이 상당량 함유되어 있다. 아르기닌을 섭취하면 산화질소(nitric oxide)가 생성되어 혈압을 낮추어 심장 건강을 개선한다.
- 산화질소(nitric oxide) : 혈관의 내피세포에서 생성되는 물질 중 하나이다. 혈관을 이완시켜 순환을 도와주는 역할을 한다.
3. 심혈관 건강
대마종자유에는 필수지방산인 오메가-6 지방산인 리놀레산이 풍부하다. 연구에 따르면 리놀레산이 많이 함유된 식단을 섭취하면 총 콜레스테롤과 "나쁜" 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤(저밀도 지질단백질)이 크게 감소하는 것으로 나타났다. 콜레스테롤 수치를 낮추면 고혈압, 뇌졸중, 심장병 발병의 위험이 줄어든다.
대마종자유에 풍부한 불포화지방산은 혈관에 쌓여 있는 각종 노폐물을 배출을 돕는다.
4. 면역 체계 강화
대마씨 오일에 함유된 필수 지방산은 신체에서 면역 체계를 강화하는 기능을 하는 체내 엔도칸나비노이드(endocannabinoids)를 합성하는 데 필요하다. 엔도칸나비노이드는 몸의 항상성(homeostatis)을 유지하는데 중요한 역할을 한다.
5. 체중 관리에 도움
대마종자유는 영양가가 높으며 주로 포화지방이나 트랜스지방산에 비해 건강한 지방으로 간주되는 고도불포화지방산(polyunsaturated fatty acids)으로 구성되어 있다. 식단에 대마종자유를 첨가하면 포만감이 매우 높아 포만감을 오랫동안 느낄 수 있다.
6. 염증 감소 및 통증 완화
대마씨유에 존재하는 필수 오메가 지방산, 특히 감마 리놀레산(Gamma-linoleic acid, GLA)은 염증을 감소시키는 것으로 나타났다. 특히, 관절 통증으로 고통받고 있는 사람들에게 도움이 된다.
연구에 의하면 GLA가 풍부한 천연 허브는 과민성대장증후군(IBS), 류마티스 관절염(RA) 및 다발성 경화증(MS)과 같은 염증성 질환의 증상을 완화하는 데 효과적이다.
7. 암 예방
대마종자유에는 항산화 물질인 카나비노이드가 함유되어 있다. 카나비노이드는 체내에서 생성되는 성분이지만 충분하지 못할 경우 암, 치매 등의 질환이 발생할 수 있다.
8. 뇌 건강 개선
대마 씨앗은 필수지방산인 오메가-3 지방산의 가장 높은 식물성 공급원 중 하나이다. 오메가-3 지방산은 몸에서 많은 역할을 하는데, 특히 뇌 전체에 세포막을 형성한다. 연구에 의하면 오메가-3의 항염증 효과가 뇌의 악화를 줄이면서 건강한 뇌 세포 형성을 촉진한다는 것으로 나타났다. 대마종자유에 함유된 필수지방산은 기억력을 향상하고, 뇌의 노화와 관련된 뇌 기능저하를 예방하는 것으로 알려져 있다.
9. 호르몬 불균형 관리에 도움
호르몬 균형이 깨지면 신체에 큰 피해를 줄 수 있다. 연구에 의하면 대마(hemp)가 스트레스 호르몬인 코티솔 생산을 조절하는 데 도움이 되는 것으로 나타났다.
대마종자유에 다량 함유된 감마-리놀렌산(Gamma-Linolenic acid)은 여성 호르몬의 균형에 도움이 된다. 19세기 영국 빅토리아 여왕의 주치의가 여왕의 월경통과 혈액순환에 사용했다는 기록이 있다.
대마종자유 부작용
- 불포화지방산이 많이 함유되어 있어 과다 섭취할 경우 복통, 설사 등의 소화기 장애를 초래할 수 있다. 대마 씨앗에 존재하는 사포닌은 위장 자극을 유발할 수 있다. 위장 자극, 궤양 및 신진대사 불량이 있는 사람들은 섭취를 피해야 한다.
- 특이체질, 알레르기 체질이 있는 경우 과민반응이 나타날 수 있으므로 성분을 확인하고 복용해야 한다.
- 혈압을 낮출 수 있으므로 저혈압 환자, 임산부나 모유수유 중일 경우 복용을 하지 않는 것이 좋다. 노인, 어린이 또한 복용을 권하지 않는다.
대마종자유 섭취방법
- 하루 섭취 권장량은 1,000~3,000mg 사이다.
- 대마종자유는 기름이라 오래되면 산폐 될 가능성이 커지기 때문에 주로 식물성 캡슐 형태로 많이 섭취한다.
- 식약처나 미국 FDA 인증 등을 확인하고 구매하여 섭취할 것을 권장한다.
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