글루타치온 효능 부작용
항산화제(Antioxidants)는 활성산소(Free radicals)가 신체 세포에 손상을 입히는 것을 방지함으로써 건강에 중요한 역할을 한다. 경우에 따라 식단만으로는 체내에서 충분한 항산화제 수준을 생성하고 유지하기에 불충분하며, 특히 나이가 들면 보충제가 도움이 될 수 있다. 이번 시간에는 가장 강력한 항산화제 중 하나로 "마스터 항산화제(Master antioxidant)"라고도 불리는 글루타치온(Glutathione) 효능 부작용에 대해 알아보았다.
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| 픽사베이 |
글루타치온이란?
글루타치온(GSH라고도 함)은 간에서 만들어지는 단백질이며 여러 과정에 관여한다. 글루타치온은 체내에서 생성되지만 활성산소를 파괴하고 질병과 조기 노화로 이어질 수 있는 세포 손상을 예방하는 데 도움을 주기 때문에 쉽게 고갈될 수 있다.
글루타치온(글루타티온)은 시스테인(Cysteine), 글루타민(Glutamine), 글리신(Glycine) 3개의 아미노산, 일명 단백질의 빌딩 블록(building blocks of protein)으로 구성된다. 몸에는 자연적으로 더 많은 글리신과 글루타민이 포함되어 있지만 시스테인은 부족할 수 있다. 시스테인이 많은 식품에서 발견되며 식단을 통해 시스테인 공급을 늘릴 수 있다. 또한 신체의 전반적인 글루타치온 수치를 높이는 데 도움이 되는 다른 많은 비타민과 미네랄이 있다.
나이가 들면 체내 글루타치온 수치가 감소하기 시작한다. 20대부터 감소하기 시작하며 일반적으로 80대가 되면 20대 일 때에 비해 65% 정도 감소한다. 또한 만성 감기, 질병, 독소 노출(대기 오염, 담배 연기 등) 및 폐 및 심혈관 질환, 알코올 중독 등과 같은 염증 상태는 글루타치온을 과도하게 사용하여 고갈시킬 수 있다. 다행히도 글루타치온은 보충제 형태로 제공되며 과일 및 채소와 같은 식품에서 발견되기 때문에 식단과 생활 방식의 개선을 통해서 전반적인 수치를 높일 수 있다.
글루타치온 효과 효능
1. 산화스트레스(Oxidative Stress)를 줄일 수 있다.
산화스트레스는 체내 항산화제에 비해 활성산소가 과도하게 생산되어 균형이 무너진 상태를 말한다. 장기간의 산화스트레스는 신체의 세포, 단백질, DNA를 손상시킨다. 연구에 의하면 산화스트레스는 만성염증을 유발할 수 있다. 이 만성염증은 당뇨병, 심혈관질환, 관절염 등의 수많은 만성질환으로 이어질 수 있다.2. 간 건강에 도움
글루타티온은 세포에 직접적인 손상을 줄 수 있는 활성산소를 감소시킨다. 글루타티온은 독소와 화합물에 첨가되어 해독작용을 할 수 있다. 이 해독작용은 간에서 이루어지기 때문에 글루타티온은 좋은 간 기능을 지원하는데 도움이 될 수 있다. 글루타티온을 포함한 항산화제가 부족하면 지방간 질환이 발생할 수 있다. 글루타치온은 간기능에 도움이 될 수 있다.3. 면역력 강화에 도움
글루타치온은 가장 강력한 항산화제 중 하나로 신체의 면역 체계를 증폭시키고 유지하여 감염과 더 잘 싸울 수 있다. 소규모 임상 실험에서 글루타티온 보충제를 복용한 사람들은 선천적인 면역을 담당하는 혈액 속 백혈구의 일종인 NK세포(Natural Killer Cell)와 림프구의 수치가 증가했다는 것을 발견했다.4. 뇌 건강 개선에 도움
뇌의 낮은 글루타티온 수치는 알츠하이머병 및 파킨슨병과 같은 신경퇴행성 질환과 관련이 있다고 한다. 신경 퇴행성 질환을 가진 사람은 활성 글루타치온의 수치가 낮으며 뇌주위가 산화스트레스 손상이 높은 것으로 나타났다. 산화스트레스(Oxidative Stress)에 잘 대응한다면 뇌기능 저하 예방에 도움이 될 수 있다. 일부 연구에 따르면 건강한 뇌라도 글루타티온 수치를 향상하는 보충제를 통해 인지력이 향상될 수 있다.5. 당뇨병에 도움
통제되지 않은 당뇨병은 산화스트레스와 눈, 신장, 신경 등의 기관에 손상을 줄 수 있다. 일부 연구에 의하면 글루타치온 보충이 당뇨병의 조직 손상을 제한하는 데 도움이 될 수 있다. 한 연구에 따르면 제2형 당뇨병 환자는 비당뇨 대조군에 비해 혈중 글루타티온 수치가 낮았다.6. 류머티즘 관절염에 도움
연구에 따르면 글루타치온을 보충하면 면역 세포가 정상적인 체세포를 공격하지 못하도록 막아 면역 세포를 조절하는 데 도움이 될 수 있다. 글루타치온은 류머티즘 관절염 환자의 관절 조직과 근육 파괴를 예방하는 데 효과적일 수 있다.7. 피부건강에 도움
활성산소는 체내 세포를 공격하기 때문에 피부에 좋지 않다. 글루타치온의 항산화작용으로 피부의 멜라닌 색소 침착을 막고 피부를 맑게 해 준다. 또한 피부탄력 개선과 주름감소에도 좋은 효과를 줄 수 있다. 한 연구에 의하면 글루타치온을 섭취한 경우 대조군에 비해 피부 탄력이 증가하는 경향이 있었다. 또한 글루타티온을 섭취한 사람들은 위약을 복용한 사람들에 비해 주름이 크게 감소했다.8. 체중관리에 도움
나이가 들수록 체내 글루타치온 생성능력이 저하되면서 지방 연소 능력이 감소하기 때문에 체중이 증가할 수 있다. 글루타치온은 지방의 연소를 향상해서 에너지를 생성하므로 체지방 감소에 도움이 된다.글루타치온 부작용
- 글루타치온을 보충제를 과다 섭취할 경우 복부경련, 복부팽만, 소화장애 및 발진 등의 알레르기 증상이 있을 수 있다.
- 일부 천식이 있는 사람들의 경우 호흡문제를 일으킬 수도 있다고 한다. 섭취 후 이상이 있을 경우 반드시 의사와 상담해야 한다.
- 글루타치온은 일반적으로 안전한 것으로 알려져 있으나 전문가들은 임산부나 모유 수유 중인 경우 안전하다는 충분한 자료가 없으므로 섭취를 피할 것을 권한다.
마치며
글루타치온은 약물중독 치료로 사용되었으나 언젠가부터 ‘백옥주사’, ‘미백주사’라는 이름으로 불리며 피부 미백 용도로 쓰이고 있다.일부에서는 글루타치온이 건강기능식품의 기능성 원료가 아니기 때문에 섭취 시 효과를 부정적으로 평가하기도 한다. 아예 소용이 없다고 평하기도 한다. 반대로 글루타치온은 약물중독 치료, 간기능 개선을 위해 경구 의약품으로 사용되는 성분이므로 효과가 없다고 하는 것은 맞지 않는다고 한다.
본인에게 꼭 필요한지 잘 따져보고 부작용 등이 걱정된다면 반드시 전문의료인과 상담한 후에 섭취 등을 하는 것이 좋다.
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